کتاب معارف گیاهی جلد 2 دفتر نشر فرهنگ اسلامی

جلد اول که مشتمل بر بخش‌های سبزی‌‌ها و دانه‌های غلات و حبوبات و مغزهای گیاهی بود خوشبختانه با استقبال گرمی از طرف خوانندگان علاقه‌مند و دانش‌خواه مواجه گردید و ضمن تقاضاهای مکرر، تسریع در انتشار سایر جلدهای آن را خواستار گردیده‌اند. اینک با کمال خوش‌وقتی و با استظهار به عنایت و الطاف ایزد متعال جلد دوم که مشتمل بر بخش میوه‌جات و ادویه و چاشنی‌‌های گیاهی می‌باشد منتشر می‌گردد.