کتاب گیاهان علوفه ای اثر محمدجعفر بحرانی نشر انتشارات دانشگاه شیراز

آنچه در این کتاب آمده است دربرگیرنده‌‌ی هشت بخش جداگانه در مورد گیاهان علوفه‌‌ای فراگیر در کشور است. بخش‌‌های این نوشتار و گزینش نوع گیاهان، بر پایه خانواده‌‌ی گونه‌‌های علوفه‌‌ای، شناخته شده بودن و کشت آن‌ها در کشور بوده است. از این رو، این نوشتار با یونجه آغاز شده است که فراگیرترین گیاه علوفه‌‌ای ایران و جهان است. سپس به دیگر گیاهان علوفه‌‌ای که در کشور ما اهمیت کمتری دارند، پرداخته شده است. در‌ باره‌‌ی کشت ذرت و سورگوم علوفه‌‌ای که کشت آن‌ها امروزه اهمیت یافته است نیز مباحثی آمده است. سرانجام در پایان گیاهان علوفه‌‌ای دیگر خانواده‌‌ها، آفت‌‌ها و بیماری‌‌های مهم گیاهان علوفه‌‌ای و همچنین سیلوکردن علوفه به گونه‌‌ای فشرده بررسی شده است. شاید بتوان گفت که این کتاب، نخستین نوشتاری است که در کشور ما در زمینه‌ی تولید گیاهان علوفه‌‌ای به گونه‌‌ای درسی برای دانشجویان رشته‌‌های کشاورزی و دیگر پژوهشگران فراهم و چاپ می‌‌شود.