کتاب کاردزدن به گوجه فرنگی نشر آموت

گویی مادربزرگی نشسته و برایمان از خاطرات قدیم و کارهای خانه ای که زنان انجام می دادند و زحماتی که برای انبار نمودن هر ماده غذایی در فصل خودش می کشیدند را به تصویر می کشد. گرچه مطالب پراکنده است و حالت داستان گونه زیادی ندارد اما به جوانان که این روزهای قدیمی را ندیده اند توصیه میکنم بخونند. حتی برای کسانی مثل من که کمی از این روزگار را در زمان مادربزرگهایمان دیده ایم هم جالبه .

بسیار شیرین و دلچسب . این کتاب هنر و زحمت های بی اندازه زن ایرانی رو نشون میده و چون روایت از دیدگاه بچه ی خانواده است کتاب حس خوبی به شما میده اما اگر همین ها رو مادر خانواده از دید خودش روایت کنه میشه کتاب دیگه همین نویسنده که عمیقا آدم رو متاثر میکنه .هر وقت که حالم خوب نیست یا بی حوصله ام سراغ این کتاب میام و میبینم که بدون اونکه متوجه بشم کلی از صفحات رو دوباره خوندم .

نویسنده خوش فکر و مبتکر بوده و حافظه ی خوبی در ثبت دستور تهیه ی این همه خوراکی داشته. اما در کل کتابی نیست که بتوان آن را یک نفس خواند. به شخصه یک سالی طول کشید که خوش خوشک هر از گاهی چند صفحه ای از آن را خواندم.

کتابی که هم میتونی ازش چیزهای جدید آشپزی یاد بگیری، هم با متن روان و خاطرات دلچسب با یک فضای داستانی خوب و جذاب، کشش خوبی را برای خواندن تا آخرش، ایجاد می کند. اگر عکس هم داشت، که خیلی عالیتر می شد.

برای من خیلی خیلی جالب بود با توجه به این که با نویسنده همشهری بودم کلی خاطرات زنده شد و واقعا درد آوره که اینا برامون شده حاطره و کلی چیزی یاد گرفتم واقعا سبک زندگی قدیم خیلی سالم و ساده بوده.

زهره مرادی

۱۳۹۸-۰۲-۰۹

5

این کتاب رو خیلی دوست داشتم خیلی نوستالوژیک ولی در عین حال آموزنده یه جورایی آموزش خانه داری بود و نبود من این کتابو هدیه برای مادرم خریدم ولی بعد خودمم دوسش داشتم و صوتی اش رو خریدم

علاوه بر فوت و فن های آشپزی و یادگرفتن غذاها و خوراکی های محلی، اطلاعات جامعه شناسی و مردم شناسی خوبی هم توی کتاب هست. فکر میکنم برای کسایی که به آشپزی علاقه ندارن هم جالب باشه.

بنظر می اومد کتاب آموزش آشپزی و خانه داری باشد ولی بسیار جذاب بود؛ با اینکه نکات آموزنده کدبانویی خوبی داره٬بیان خاطرات و سبک زندگی سالم دوران گذشته بر گیرایی متن افزوده

عااالیه. ناستین مجابی یا همون آسیه جوادی همسر آقای جواد مجابی. مثل سفر به یه خونه قدیمی پر از انرژی مثبته

مرور خاطرات آشپزی با زبانی شیوا گویی که خودمون کنار مادر ایشون آشپزی میکردیم‌. تشکر