کتاب راه و رسم خوردن اثر تیک نات هان نشر مثلث

«راه‌ورسم خوردن» یکی از کتاب‌های مجموعه‌ی مهم «راه‌ورسم» نوشته‌ی استاد ذن تیک نات هان است. کتابی که مبانی تمرین «آگاهی» یا «مایندفولنس» را روشن می‌سازد. این مراقبه‌های کوتاه همه‌چیز را، از غذا خوردن با دیگران و لذت‌بردن از غذا تا ارتباط با زمین، در بر می‌گیرد. تیک نات هان رابطه‌ای لذت‌بخش و پایدار با جنبه‌های گوناگون خوردن ایجاد می‌کند، از جمله: کشاورزی و باغبانی، خرید مواد غذایی، آماده‌کردن و سرو کردن غذا و همچنین تمیز کردن بعد از غذا خوردن. راه و رسم خوردن یادآوری خوشایند این امر است که فواید خوردنِ آگاهانه هم فردی است و هم جهانی. تیک نات هان از شناخته شده ترین اساتید ذن در دنیای امروز است. او بیش از هفتاد سال به تدریس تمرین مایندفولنس پرداخته است. پرفروش‌ترین کتاب های او آرام بودن و لحظات مایندفولنس است.