کتاب صوتی تغذیه کیهانی ویلیام یو وی یاسین قاسمی‌بجد

بخشی از کتاب

فرزانگان باستان راز باززایش را دریافته بودند، اما ما هنوز در پی درمان‌های سطحی هستیم. پیری زودرس یک سرنوشت الهی نیست، بلکه بیماری‌ مزمن ناشی از عادات نادرست است. پیری نیز تابع قانون علت و معلول است و می‌توان با از بین بردن علل آن، سلامت را بازیافت. سلول‌های بدن مدام بازسازی می‌شوند. اگر بدن را از عوامل پیری دور نگه داریم، می‌توان آن را جوان نگه داشت. البته عمر هر کس محدود است، اما بسیاری پیش از موعد طبیعی خود می‌میرند، نه به‌دلیل تقدیر، بلکه به‌خاطر ناآگاهی از قوانین طبیعت. هوا، آب، خورشید، غذا، ورزش، خواب، آرامش و روزه‌داری، عناصر باززاینده‌اند. اگر به‌درستی از آن‌ها استفاده کنیم، نیروی حیاتی ما حفظ شده و از مرگ زودرس در امان خواهیم ماند. سلامت، ارزشمندترین دارایی است و آینده آن در گرو عادات امروزی ماست. پیشرفت‌های پزشکی و علمی باید ما را به این آگاهی برسانند که بسیاری از بیماری‌ها نتیجه خودمسموم‌سازی‌اند، و با رفع آن می‌توان عمر را به‌شدت افزایش داد. نهاد پزشکی، هنوز نسبت به جوان‌سازی تردید دارد، اما این مانعی برای آموختن نیست. دانش‌های بزرگ همیشه ابتدا با تمسخر روبرو شده‌اند. ما باید ذهنی باز ولی نقاد داشته باشیم. علم امروز نمی‌تواند محدودیتی برای طول عمر تعیین کند، و حکمت کهن می‌گوید: «انسان نمی‌میرد، خود را می‌کشد.» تائو، قانون جهانی طبیعت است. با هماهنگی با آن، می‌توان از بیماری پیشگیری کرد و سلامت را حفظ نمود. در این کتاب با رازهای کهن و نوین جوان‌سازی، پیشگیری و سلامت، و همچنین فلسفه زیستن سالم آشنا خواهید شد. این برنامه برای همه، از هر سن و طبقه‌ای مفید است. بیشتر مردم احساس خستگی، بی‌انرژی بودن و بی‌میلی دارند، اما تصور می‌کنند این حالت‌ها طبیعی‌اند. تغذیه نادرست، مصرف مواد صنعتی، و سبک زندگی ناسالم، عامل اصلی این وضعیت است. در مقابل، مردمانی در نقاطی مانند هونزا، اوکیناوا و بلغارستان، با عمر طولانی و سلامت کامل زندگی می‌کنند.