کتاب سوپ‌های ترکیه و کوکتل‌های آسان و خوشمزه و مفید حکیمه عظیمی نشر انتشارات طلایه

درباره کتاب سوپ های ترکیه و کوکتل های آسان و خوشمزه و مفید کتاب سوپ های ترکیه و کوکتل های آسان و خوشمزه و مفید به آموزش تهیه سوپ‌های ترکیه‌ای و کوکتل‌های متنوع می‌پردازد. کتاب با تأکید بر اهمیت آب گوشت و مرغ در طعم سوپ‌ها، دستورالعمل‌هایی مانند سوپ فلفل دلمه‌ای، سوپ عدس قرمز، و سوپ اسفناج را ارائه می‌دهد. همچنین، بخش دوم کتاب به کوکتل‌های خوشمزه و آسان اختصاص دارد که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها ایده‌آل هستند. خواندن کتاب سوپ های ترکیه و کوکتل های آسان و خوشمزه و مفید را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم این کتاب برای علاقه‌مندان به آشپزی، به ویژه کسانی که به سوپ‌های گرم و کوکتل‌های خنک علاقه دارند، مناسب است. همچنین، افرادی که به دنبال تنوع در غذاهای روزمره یا پذیرایی از مهمانان هستند، می‌توانند از این کتاب استفاده کنند. دستورالعمل‌های ساده و کاربردی آن برای همه سطوح آشپزی قابل استفاده است. بخشی از کتاب سوپ های ترکیه و کوکتل های آسان و خوشمزه و مفید فلفل‌ها را به مکعب‌های کوچک خرد کنید. در تابه، روغن را داغ کرده و آرد را اضافه کنید تا طلایی شود. شیر را آرام آرام به آرد اضافه کنید و هم بزنید. فلفل‌ها و آب گوشت داغ را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه بجوشانید. سوپ را در کاسه سرو کرده و میل کنید.