کتاب سالادهای آسان و خوشمزه و مفید افسانه فائقی نشر انتشارات طلایه

درباره کتاب سالادهای آسان و خوشمزه و مفید کتاب سالادهای آسان و خوشمزه و مفید به معرفی انواع سالادهای متنوع و سالم می‌پردازد. کتاب با تأکید بر اهمیت سالاد در تغذیه روزمره و نقش آن در تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بدن آغاز می‌شود. سپس دستورالعمل‌های متعددی برای تهیه سالادهای مختلف، از سالادهای ساده تا ترکیبات خلاقانه، ارائه می‌دهد. نویسنده در این کتاب بر استفاده از مواد تازه و روش‌های حفظ ارزش غذایی مواد تأکید دارد. خواندن کتاب سالادهای آسان و خوشمزه و مفید را به چه کسانی پیشنهاد می‌کنیم این کتاب برای افرادی که به دنبال تغذیه سالم و کم‌کالری هستند، بسیار مناسب است. به ویژه کسانی که رژیم غذایی دارند یا می‌خواهند وعده‌های غذایی خود را با سالادهای متنوع تکمیل کنند، می‌توانند از این کتاب بهره ببرند. همچنین، این کتاب برای آشپزهای خانگی که به دنبال تنوع در سفره خود هستند، یک منبع الهام‌بخش خواهد بود. بخشی از کتاب سالادهای آسان و خوشمزه و مفید "امروزه همه متخصصان 'علم تغذیه' بر این باورند، که برای تأمین سلامت و تندرستی، بایستی غذای خود را با سالاد شروع کنید. و نیز کسانی که رژیم غذایی دارند، و از چاقی می‌ترسند، می‌توانند با خوردن کمی غذای گوشتی، همراه با سالاد سبزیجات و گوجه‌فرنگی، کاملاً سیر شوند، و در ضمن بدون هراس از چاقی، پروتئین لازم را به بدن خود برسانند."