کتاب قهوه ملل اسماعیل کیانی نشر انتشارات ترانه

به دنبال ماجراجویی در دنیای شیرین قهوه، الفبای قهوه سفری بی بدیل را آغاز کرده و از دروازه های قسطنطنیه عبور می کند، از دل بازارچه های عثمانی می گذرد و قهوه ترکی می نوشد و در کنار اعراب، قهوهای عربی تجربه می کند، از مرزهای فرانسه و ایتالیا می گذرد و خود را با آداب قهوه نوشی شان آشنا می سازد و به حرکت خود در فرهنگ قهوه نوشی سایر ملل ادامه داده تا در حین تجربه، آموزش را عملی سازد و گامی دیگر در عرصه علم قهوه، اینچنین بردارد.