کتاب نانو انکپسولاسیون اسانس گیاهان نشر فانوس دنیا

کتاب حاضر برای طراحی و فرمولاسیون اسانس نانوکپسوله شده گیاهان و به عنوان نمونه گیاه ترخون جهت استفاده در مصارف دارویی انجام شده است. پلیمرهای طبیعی مورد استفاده برای نانوکپسولاسیون اینولین با ارزش تغذیه‌ای و تحریک رشد باکتری‌های روده و همچنین بتاسیکلودکسترین است که خاصیت زیست‌سازگاری و زیست تخریب‌پذیری مطلوب این دو ماده انتخاب آنها را برای کنترل رهایش بهتر دارو مناسب کرده است. برای تهیه نانوذرات از روش کلوئیدی استفاده شد. فرمولاسیون اسانس نانوکپسوله شده گیاه ترخون بارگذاری شده در نانوذرات اینولین و بتاسیکلودکسترین با کمک روش آماری سطح پاسخ دی‌اپتیمال به منظور یافتن روابط بین متغییرهای تأثیرگذار بر خصوصیات نانوذرات بهینه‌سازی شد. در این کتاب متغییرهای مستقل (فاکتورها) شامل غلظت اسانس، نسبت غلظت اینولین به بتاسیکلودکسترین بر روی متغییرهای وابسته (پاسخ‌ها) که شامل اندازه ذرات، مشخصه توزیع اندازه ذره و pH محلول اسانس پلیمر، میزان درصد اسانس بارگذاری شده و رطوبت است مورد بررسی قرار گرفت.