کتاب آشپزی و تغذیه در دوران بارداری نشر معیار اندیشه

باردار بودن به من اجازه داد تا دیدگاه جدیدی نسبت به غذا پیدا کنم. در این دیدگاه جدید غذا باید مغذی، حیات‌بخش و انرژی‌بخش می‌بود و می‌توانست هم برای من و هم برای کودکم مناسب باشد. با تغییر دیدگاهم نوع غذا خوردنم نیز تغییر کرد. من از خوردن آت و آشغالهای فرآوری شده و غذاهای رژیمی دست کشیده و به خوردن غذاهای کامل و طبیعی - غذاهای واقعی که تا حد ممکن به منبع اصلی خود نزدیک بودند مثل میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل - روی آوردم. در ضمن وعده‌ها و میان وعده‌ها را سر وقت می‌خوردم و احساس بسیار خوبی پیدا کرده بودم. خوشحال می‌شوم که به اطلاعتان برسانم بخش سنگین کار را برایتان انجام داده‌ام: تهیه ۱۰۰ دستور غذای ساده و خوشمزه که هم برای خودتان و هم برای کودک در حال رشدتان مفید هستند. حدس و گمان دیگر جایی ندارد، این دستور غذاها همه چیز را برایتان آسان می‌سازد. اکنون وظیفه شماست که از شهودتان استفاده کنید، نیازهای کودکتان را بشناسید و آنها را برطرف سازید. بارداری یک فرصت عالی برای خاموش کردن صداهای آشفته‌کننده و تمرکز بر روی خودتان است. در ضمن همه چیز مربوط به بدن، کودک، بارداری و روحیه خودتان است. به هر حال در هر نقطه از مسیر بارداری که هستید می‌توانید از این کتاب آشپزی به عنوان ابزاری برای پشتیبانی، مراقبت و تغذیه خودتان استفاده کنید.