کتاب عناصر شیمیایی اثر جرارد چشر نشر انتشارات کتاب همراه

(نسخه pdf این فرضیه که هر چیز در جهان از صدها میلیون ذره کوچک تشکیل شده توسط فیلسوف یونان قدیم، دموکریتوس (۳۶۱ـ۴۶۰ قبل از میلاد) ارائه شده است امّا صدها سال طول کشید تا پیشرفتهای علمی توانستند این فرضیه را اثبات کنند. جان دالتون ـ شیمیدان انگلیسی ـ (۱۸۴۴ـ۱۷۶۶) اوّلین کسی بود که در سال ۱۸۰۸ میلادی، فرضیه اتمی را گسترش داد. بر اساس تئوری اتمی دالتون، تمام مواد از ذرات کوچکی به نام اتم تشکیل شده‌اند که قابل تجزیه به ماده دیگری نیستند (هرچند بعدها ثابت شد این نظریه اشتباه است و اتم قابل تجزیه است!). بر این اساس به گروهی از اتمهای مشابه که کنار هم قرار گرفته‌اند عنصر گفته می‌شود. عنصر با واکنشهای شیمیایی به مواد دیگر تجزیه نمی‌شود؛ زیرا فقط از یک نوع اتم تشکیل شده است. طبق نظریه دالتون، تمام اتمهای یک عنصر مشابه یکدیگرند و علت تفاوت عناصر شیمیایی با یکدیگر، تفاوت اتمهای آنهاست. به عنوان مثال، تمام اتمهای ئیدروژن شبیه هم هستند امّا خواص ئیدروژن با هلیوم فرق دارد؛ زیرا اتمهای هلیوم با اتمهای ئیدروژن متفاوتند. به این ترتیب تحقیقات دالتون دروازه جدیدی از علم را گشود و پایه و اساس دانش فعلی بشر در مورد عناصر شد...