کتاب مدیریت تولید محصول ارگانیک در سیب زمینی احمدرضا عباسی فر نشر دانشگاه اراک

تا کنون کتابی در زمینه کشت ارکانیک سیب زمینی به رشته تحریر در نیامده و این اولین کتاب است که در این رابطه تدوین می شود. این کتاب شامل هفت فصل است و ضمن معرفی برنامه و راهکارهای فنی و عملیاتی مدیریت تولید سیب زمینی در سیستم کاشت ارگانیک، تلاش شده است که اهداف تولید سیب زمینی ارگانیک در تولید این محصول مهم و استراتژیک در کشور محقق شود.