کتاب خواص و انتقال محصولات کشاورزی نشر دانشگاه اراک

در این کتاب سعی شده است برخی از خواص فیزیکی محصولات کشاورزی نظیر؛ اندازه، شکل، حجم، سطح، چگالی، تخلخل و خواص مکانیکی دانه‌ها که در بسیاری از مسائل مربوط به طراحی ماشین‌های ویژه کشاورزی یا تجزیه و تحلیل رفتار محصولات در عملیات مخلتف به‌کار می‌روند، توصیف شوند.