دکتر مِهمِت آز جراح معروف در زمینه قلب و عروق و پروفسور و نائبرئیس جراحی و مدیر انجمن قلب نیویورک در دانشگاه و بیمارستان پروتستانی کلمبیا و نیز مدیر پزشکی برنامه فرصت دستیابی پزشکی یکپارچه است و در کنار گروه خلاق و محقق جراحی دانشگاه کلمبیا کمک بسزایی در طراحی و ساخت دستگاه کمکی بطنی (LVAD) داشته است؛ دستگاهی که بهعنوان قلب مصنوعی پیشرفته برای بیماران قلبیای به کار میرود که در صف انتظار اهدای قلباند، دستگاهی که بیماران را در زمان انتظار برای یافتن قلبی جدید زنده نگه میدارد. دکتر آز یک دورگه امریکایی- ترک است که از بدو تولد خود را پلی میان درمانهای غرب و شرق میدیده است. او همراه با خانواده خود در شهر نیویورک امریکا زندگی میکند.