تفکر و تغذیه در قرآن کریم
در جستجوی سلامتی (۷)

راز جاودانگی قرآن در قلب مؤمنان را باید در ذات و هویت معنوی انسان سراغ گرفت. قرآن، با روح فرازمانی و فرامکانی انسان سخن می‌گوید. فطرت الهی انسان، تجلی‌گاه انوار الهی است. فطرت آدمی، آیینهٔ وجود اوست که با تطهیر و شفاف‌سازی آن، می‌توان انوار معرفت و حکمت الهی را دریافت و در عالم بازپراکنی کرد. انسان مؤمن در کسوت خلیفهݑ‌اللهی در زمین، انعکاس‌دهندهٔ نور حقایق هستی است. معمای این شفافیت و زلالی آیینهٔ فطرت انسان را در «تفکر و تغذیه» باید گشود. فطرت الهی، امانتی است که درون انسان به ودیعه نهاده شده است تا رابطهٔ اصیل انسان با خداوند تبارک‌وتعالی و عالم وجود، به طریق نیکویی استمرار یابد. بزرگ‌ترین رسالت انسان، در حفظ و شکوفایی ظرفیت‌های بی‌شمار این فطرت خداگونه است. انسان باید با اراده و آگاهی، این امانت الهی را به صاحب اصلی آن بازگرداند. لازمهٔ این مهم، در تقواپیشگی و پرهیز از آلودگی‌های جسم و جان است که ازجمله پیش‌نیازهای تحقق آن، استفاده از خرد و تدبر در آیات الهی و تغذیهٔ صحیح (استفاده از غذاهای حلال و طیب) است. استاد «جمشید خدادادی»، شخصیتی شناخته‌شده برای جویندگان سلامتی است و مجموعهٔ «در جستجوی سلامتی» او همواره مورد استقبال قرارگرفته است. -قسمتی از متن کتاب-