کتاب جداسازی ترکیبات کایرال میرعلی فرج زاده نشر انتشارات دانشگاه تبریز

بسیاری از ترکیبات بیولوژیکی و دارویی نامتقارن بوده و فعال نوری (کایرال) هستند، به این معنی که می‌توانند نور قطبیده مسطح را بچرخانند. به عنـوان مثال بسیـاری از آفت‌کش‌ها و تقریبـاً نیمـی از داروها این ویژگی را دارنـد. با توجـه به نقش بسیار مهم این ترکیبات در زندگی روزمره و کاربردهای متنوع آنها، روش‌های تهیه و جداسازی ترکیبات کایرال به سرعت در حال توسعه و پیشرفت هستند. صنعت داروسازی یکی از مهم‌ترین زمینه‌هایی است که به جداسازی ترکیبات کایرال می‌پردازد به طوری که تولید داروهای کایرال خالص یکی از مهم‌ترین اهداف این صنعت است.