کتاب امنیت زیستی و ضوابط بهداشتی مزارع مرغ تخمگذار اثر محمد کشتکار نشر فصل هفتم

دو دهه اخیرتحقیقات ژنتیکی منجربه پیشرفت چشمگیردرمعیارهای تولیدی مرغ تخمگذار، ازجمله توانمندی‌های زیستی عملکرد تولید و کیفیت تخم‌مرغ گردیده است که البته چنانچه نگاهی موشکافانه به مسائل مدیریتی و بهداشتی درجهت تولید سالم وباکیفیت، افزایش ضریب تبدیل و بهره وری بهتر و بیشتر نشود، حاصلی جزشکست نخواهد داشت و راهی برای ورود به تجارت جهانی و رقابت باسایرکشورهای پیشرفته پیدا نخواهیم کرد و این فقط موقعی می‌تواند کاملاً محقق شود که باهماهنگی بامجموعه تشکل‌های خصوصی، برنامه‌ریزی مدون و آگاهانه و اصلاح ساختار بهداشتی با تجهیزات مناسب و اقدامات خاص بهداشتی و آگاهی تولیدکنندگان، پرنده تحت مدیریت صحیح و بهداشتی واقع شده باشد. هدف از تدوین این کتاب در راستای ارتقاء فرهنگ و سطح علمی‌تمامی‌تولیدکنندگان گرامی‌و بخصوص فعالان صنعت پرورش مرغ مادر و تخمگذار همچنین کارشناسان و مسئولین بهداشتی دامپزشکی برای کسب بهترین نتایج ممکنه از سرمایه گذاری می‌باشد که به توصیه سازمان دامپزشکی کشور و اداره کل دامپزشکی استان اصفهان به صورت کتاب تهیه وچاپ گردید.