استاد دکتر جلال خالقی مطلق فقط شاهنامهپژوه و ادبپژوه و ایرانشناس نیست، شاعر هم هست. کتاب «آهوی کوهی در دشت» اولين کتاب شعري است كه از او منتشر شده است. اين كتاب مجموعهاي از رباعیهای عاشقانه و حكمتآميز اوست. استاد، به خواهشِ ناشر، شعرهای اين كتاب را دكلمه كرده و بدین ترتیب شنونده، با گوش كردن صداي استاد و قطعات موسيقي، با حسوحال شعرها مأنوستر میشود.