کتاب آموزش تهیه 110 غذا برای نوزاد و کودک اثر محسن احمدی نشر انتشارات یاقوت سپاهان

یکی از مسائلی که خانواده‌­ها با آن روبرو هستند، تغذیه‌­ی کودکان است. تغذیه‌­ی کودکان، شامل مسائل فراوانی می­‌گردد. یکی از این مسائل، روش تهیه‌­ی غذا برای کودکان است. بعد از شش ماهگی، نوزاد نیاز به غذای کمکی دارد. غذاهای کمکی، غذاهایی هستند که روش تهیه‌­ی خاصی دارند. بسیاری از خانواده­‌ها ممکن است روش تهیه‌­ی چنین غذاهایی را ندانند. بعد از اینکه کودک، در غذا خوردن پیشرفت کرد و شروع به مصرف غذاهای خانواده نمود، باز هم نیاز به غذاهایی دارد که گاهی سایر اعضای خانواده این غذاها را مصرف نمی‌­کنند. در این کتاب سعی شده تا روش تهیه‌­ی غذاهای مخصوص کودک بیان شود. برخی از این غذاها، مخصوص نوزاد هستند. این غذاها در بخش اول بیان شده­‌اند. این بخش به روش تهیه‌ی غذاهای کمکی می‌پردازد. سایر غذاها که در بخش بعدی بیان شده­‌اند، مخصوص کودک نیستند و سایراعضای خانواده نیز می‌­توانند از آن­ها استفاده نمایند. در این کتاب، علاوه بر روش تهیه­‌ی غذاها، به روش تهیه­‌ی برخی از غذاهای تفننی مانند کیک، شیرینی و بستنی نیز پرداخته شده است. از آنجایی که کودکان به چنین خوراکی­‌هایی علاقه­‌ی زیادی دارند، روش تهیه­‌ی چنین خوراکی­‌هایی بیان شده است.