کتاب تغذیه، فرآوری و بهداشت سیلاژ ذرت در گله های گاو شیری نشر رنگینه

کتاب تغذیه، فرآوری و بهداشت سیلاژ ذرت در گله های گاو شیری با ترجمهٔ و تالیف دکتر اکبر اسدیان در انتشارات رنگینه منتشر شده است. صنعت پرورش گاو شیری کشور در ۲ دهه اخیر جایگاه موفق و رو به‌ رشدی را در بخش تولیدی کشاورزی کشور به خود اختصاص داده است. در این راستا افزایش سطح اطلاعات فنی و شناخت درست از خوراک‌های دام و همچنین استفاده از ترکیب‌های دقیق در جیره‌نویسی کمک شایانی به افزایش کمی و کیفی تولیدات دامی کشور کرده است. با این‌ حال، به نظر می‌رسد که هنوز یکی از نیازهای جدی کارشناسان و تولیدکنندگان شناخت عمیق‌تر از خوراک‌های مورد تغذیه باشد. زیرا همه خوراک‌ها دارای ویژگی‌ها، معایب و محدودیت‌های خاص خود هستند که در یک کار کیفی باید از همه ابعاد مختلف آن شناخت دقیق داشته باشیم. در حال‌ حاضر نیز که شرایط اقتصادی عرصه رقابتی تنگاتنگی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است، ضرورت دارد تولیدکنندگان شناخت عمیق‌تری نسبت به سیلاژ ذرت داشته باشند زیرا سیلاژ ذرت از جمله منابع علوفه‌ای است که به علت مزایای خاص آن در افزایش کمی تولیدات دامی بسیار مورد توجه است. در کتاب تغذیه، فرآوری و بهداشت سیلاژ ذرت در گله های گاو شیری سعی شده که کلیه ابعاد و جوانب مثبت و منفی استفاده و تغذیه سیلاژ ذرت به‌ صورت ساده و کاربردی مطرح شود تا با شناخت بهتری در مدیریت تغذیه گله‌ها مورد استفاده قرار گیرد. خواندن کتاب تغذیه، فرآوری و بهداشت سیلاژ ذرت در گله های گاو شیری را به کلیه دامداران و دامپزشکان و دانشجویان مرتبط پیشنهاد می‌کنیم.