کتاب اصول تغذیه ورزشی اثر آرنی بیکر نشر انتشارات حتمی

بدون شک “تغذیه ورزشی” یکی از حوزه‫‌های بسیار مهم و کاربردی علوم ورزشی است که شناخت بیشتر آن می‫‌تواند تأثیر زیادی بر عملکرد ورزشی داشته باشد. سال‌هاست که درس “تغذیه و ورزش” جزو دروس اصلی و تخصصی دانشجویان رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی قرار گرفته است.‬‬ کتاب حاضر شناخت علمی اما آسانی از جنبه‌‫های تغذیه و فعالیت بدنی را، به ویژه در افرادی که با هدف بهبود عملکرد ورزشی به تمرینات منظم می‫‌پردازند ارائه می‫‌دهد. بخش‌‫های اولیه کتاب اصول کاربردی و عملی تغذیه را برای ورزشکاران رقابتی و فصول پایانی کتاب جنبه ‌های اساسی و پایه‌ای تغذیه و مکمل‫‌ها را برای ورزشکاران ارائه می‫‌کند.‬‬‬‬‬‬