پادکست Vendo Cast | وندوکست
Ali Kashi
فارسی
وندو کست یه برنامه گفت‌وگومحور در صنعت غذا، مجموعه‌های غذاییه (رستوران، فست‌فود، کافه و…)
وندو کست، پادکستی برای علاقه‌مندان به صنعت غذا و مدیریت رستورانه. در هر قسمت، با مدیران رستوران‌ها، سرآشپزهای حرفه‌ای و متخصص‌های این صنعت گفت‌وگو می‌کنیم و پای صحبت‌ها و تجربه‌هاشون می‌شینیم.
فصل 3
S03 E11- مشکلات رستوران‌داری- هاتف کبریتچی- مدیرعامل برند و رستوران هانی
0:43:10
0
S03 E10- میکسولوژی و خلق تجربه در کافه- حافظ صفایی- مدرس و متخصص نوشیدنی
0
S03 E09-کافه داری در ایران- حافظ صفایی- مدرس و متخصص نوشیدنی و خالق برند ریتون
0
S03 E08- آینده سفارش‌گیری رستوران‌ها- امیرعباس تمیزکار- مدیرعامل کلین‌فود
0:37:45
0
S03 E07- داستان فست فود کلین فود- امیرعباس تمیزکار- مدیرعامل کلین‌فود
1:04:37
0
S03 E06- پشت پردهلاتوهاوس+مصاحبه با کارکنان- سروش وثوقی و مستانه تمدن‌نژاد
1:25:53
0
S03 E04- اشتباه‌های پرتکرار در راه‌اندازی رستوران- شهرام شجاعی
1:04:13
0
S03 E05- راز فروش بالای جلات وهاوس- سروش وثوقی و مستانه تمدن‌نژاد
1:09:42
0
S03 E03- مسیر آشپزی و رستوران‌داری- شهرام شجاعی
0:48:04
0
S03 E02- طعم‌سازی و بازار غذاهای رژیمی و سالم- علی ساجد- مالک رستوران فیت شف
0:22:09
0
S03 E01- داستان رستوران رژیمی فیت شف- علی ساجد
0:26:21
0
فصل 2
S02 E10- راه‌اندازی قصابی مدرن- برادران حدادی- قصابی حکمت
0:34:56
0