Loading

چند لحظه ...
مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی

مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی

نسخه الکترونیک مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی به همراه هزاران کتاب دیگر از طریق اپلیکیشن رایگان فیدیبو در دسترس است. همین حالا دانلود کنید

با کد تخفیف hifidibo این کتاب را در اولین خریدتان با ۴۰٪ تخفیف یعنی ۴,۰۰۰ تومان ارزان‌تر بخرید!

درباره مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی

مدیریت زنجیره تأمین موادغذایی؛ از ابعاد اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی، با هدف آشناسازی هرچه بیشتر دست اندرکاران، پژوهشگران، استادان، دانش‌پژوهان و مشتاقان عرصه مواد غذایی با چگونگی کاشت، فراوری، تولید، توزیع مواد غذایی و فروش آن به مصرف‌کنندگان به رشته تحریر در آمده است. در این کتاب همچنین تأثیر متقابل بین عرضه و تقاضای مواد غذایی در سطوح داخلی و بین‌المللی، مورد بررسی و کندوکاو قرار گرفته است. در سرتاسر متن حاضر، دو رویکرد عمده ناظر بر تأمین مایحتاج غذایی در سطح جهان، شامل رویکرد کشاورزی سنتی و رویکرد مبتنی بر پایداری به چشم می‌خورد. خوانندگان این کتاب بایستی محمل شایسته و مناسبی را برای بحث و تبادل نظر پیرامون زنجیره جهانی تأمین و عرضه مواد غذایی ـ چه برای امروز و چه برای آینده ـ و نیز اخذ تصمیمات آگاهانه و سنجیده درباره مواد غذایی فراهم آورند.

ادامه...

مشخصات مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی

نظرات کاربران درباره مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی