کتاب بهداشت گوشت – جلد اول
نسخه PDF
نسخه الکترونیک کتاب بهداشت گوشت – جلد اول به همراه هزاران کتاب دیگر از طریق اپلیکیشن رایگان فیدیبو در دسترس است. همین حالا دانلود کنید
درباره کتاب بهداشت گوشت – جلد اول
در این کتاب عناوین زیر مورد مطالعه قرار خواهند گرفت: حیواناتی که برای تولید غذای انسان استفاده می‌شوند آناتومی، ترکیب و کیفیت گوشت ساختمان و تجهیزات کشتارگاه نگهداری گوشت فراوری محصولات جنبی پاکیزه‌سازی و ضدعفونی کشتارگاه
فارسی
75.39 مگابایت
۴۹۷ صفحه
نظرات کاربران درباره کتاب بهداشت گوشت – جلد اول