0
امکان مطالعه در اپلیکیشن فیدیبو
دانلود
آزمون های شیر و فراورده های آن

معرفی، خرید و دانلود کتاب آزمون های شیر و فراورده های آن

درباره آزمون های شیر و فراورده های آن
کتاب آزمون‌های شیر و فراورده‌های آن از 29 فصل تشکیل شده که با نمونه‌برداری از شیر آغاز می‌شود و به آزمون‌های مقدماتی شیرخام، فراورده‌های مایع و سایر فراورده‌های شیر می‌پردازد. در انتها فصولی به کنترل محلول‌های شوینده، آزمایش‌های آب و فاضلاب اختصاص شده است. در نگارش این کتاب سعی برآن بوده که تا حد امکان از روش‌هایی استفاده شود که در کشور قابل اجرا بوده و نیاز به کیت‌های خارجی ندارد. همچنین بسیاری از آزمون‌ها قبل از این آزمایش و تجربه شده‌اند.
دسته‌ها:

شناسنامه

فرمت محتوا
pdf
حجم
7.۷۹ مگابایت
تعداد صفحات
468 صفحه
زمان تقریبی مطالعه
۱۵:۳۶:۰۰
نویسندهگیتی کریم
نویسنده دومجلیل خندقی
نویسنده سومخسرو محمدی
ناشرانتشارات دانشگاه تهران
زبان
فارسی
تاریخ انتشار
۱۳۹۶/۱۰/۰۹
قیمت ارزی
6 دلار
قیمت چاپی
30,000 تومان
مطالعه و دانلود فایل
فقط در فیدیبو
pdf
۷.۷۹ مگابایت
۴۶۸ صفحه

نقد و امتیاز من

بقیه را از نظرت باخبر کن:
دیگران نقد کردند
3.6
از 5
براساس رأی 9 مخاطب
5
ستاره
55 ٪
4
ستاره
11 ٪
3
ستاره
0 ٪
2
ستاره
0 ٪
1
ستاره
33 ٪
2 نفر این اثر را نقد کرده‌اند.
9
914348****
۱۴۰۰-۰۷-۱۷
5

کتاب بسیار خوبی در زمینه آزمایشات کامل شیر هست

a
ali*******@gmail.com
۱۳۹۸-۱۱-۲۲
1

۳۰ تومن ارزش نداره

3.6
(9)
18,000
تومان
%30
تخفیف با کد «HIFIDIBO» در اولین خریدتان از فیدیبو

گذاشتن این عنوان در...

قفسه‌های من
نشان‌شده‌ها
مطالعه‌شده‌ها
آزمون های شیر و فراورده های آن
آزمون های شیر و فراورده های آن
گیتی کریم
انتشارات دانشگاه تهران
3.6
(9)
18,000
تومان