موجودات زنده از مولکولهای بیجان تشکیل شدهاند. این مولکولها هنگامی که جدا شده و هریک بتنهایی مورد آزمایش قرار بگیرند، تابع تمام قوانین فیزیکی وشیمیایی مربوط به مواد بیجاناند. با وجود این، ارگانیسمهای زنده دارای خصوصیاتی شگفتانگیزند که تجمع مواد بیجان با هر آرایش فاقد آن میباشد. بررسی تعدادی از این خواص ویژه میتواند وسیلهای برای یادگیری بیوشیمی این سیستم و درک بهتر سوالات اساسی که این غلم در جستجوی پاسخ آنهاست، باشد.