کتاب زراعت،‌ تولید و فراوری گیاهان صنعتی و علوفه‌ای نشر انتشارات دانشگاه تهران

تامین امنیت غذایی از مهم‌ترین اولویت‌های بخش کشاورزی کشور است. این مجموعه در واقع کتاب آموزشی است که تا حد امکان به صورت مفهومی مناسب استفاده کشاورزان، دانشجویان و محققان رشته‌های کشاورزی است.