کتاب کارخانه هوشمند تولید گیاه تویوکی کوزای نشر انتشارات دانشگاه تهران

امروزه مبحث امنیت غذایی در سراسر جهان اهمیت فزاینده‌ای پیدا کرده است و کارخانه‌های تولید گیاه نیز تا اندازه زیادی این امنیت غذایی و آینده کشاورزی در جهان را پشتیبانی و تضمین می‌کنند. کتاب حاضر جزء نخستین کتاب‌های مدونی است که به زبان انگلیسی در مورد فناوری‌های مختلف به کار گرفته شده در کارخانه‌های تولید گیاه مجهز به نور مصنوعی و کشت عمودی و پژوهش‌های انجام شده در این حوزه به قلم نگارندگان مختلف و اغلب ژاپنی تهیه و نگاشته شده است.