کتاب قهوه اثر محمدحسین دهقان نشر و گروه نشریات یزدا

وقت هایی که خســته هستیم یا روز ســختی را گذرانده ایم، یک فنجان قهوه انتخاب اول بسیاری از ما است. قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه های بوداده و آسیاب شده ی گیاه قهوه به دست می آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود که در درجه اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست