کتاب صوتی رژیم غذایی شیک کلم نشر یاسین قاسمی‌بجد

- بخشی از کتاب: میوه‌ها و سبزیجات تازه به پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها و مریضیهایی که امروزه از آن‌ها رنج می‌بریم، کمک می‌کنند. ترکیب میوه‌ها و سبزیجات مختلف، وعده‌های غذایی ما را غنی‌تر می‌کند، زیرا هر کدام فهرست منحصر به فردی از ویتامین‌ها و مواد معدنی دارند. اما اکنون ممکن است بپرسید که چرا ما کلم را انتخاب کردیم. کلم سبزی چلیپایی است که سالهاست موضوع تحقیقات گستردهای در سراسر جهان بوده است. ویتامینهای K، C و A همگی در آن به وفور یافت شدهاند. اینها همه مواد مغذی ضروری هستند زیرا از سلول‌های بدن ما دفاع می‌کنند و به مبارزه با سرطان کمک می‌کنند. علاوه بر این یک منبع عالی از کلسیم و چندین کاروتنوئید، کلم است. مطالعات نشان داده است که کلم علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان، مکملی فوق‌العاده برای هر رژیم سم‌زدایی است. کاربردهای آشپزی کلم به خوردن آن به‌صورت بخارپز یا سرخ شده به عنوان غذای جانبی برای یک وعده غذایی محدود شده است، اگرچه این تنها مقدار مواد مغذی موجود در آن را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. دقیقاً به همین دلیل است که شیک کلم ایده فوق‌العاده‌ای است. شما تمام این مواد مغذی را دریافت میکنید. شیک کلم همچنین به شما کمک میکند برای مدت زمان طولانیتری احساس رضایت و تمرکز داشته باشید و بسته به دستورالعملهایی که تهیه میکنید، میان وعدههای بسیار کمتری میل خواهید کرد. این باعث می‌شود که شما به سرعت شروع به کاهش وزن کنید. علاوه بر این، شیکهای کلم جایگزینی عالی برای نوشیدنیهای شیرین متعددی است که دوست داریم.