کتاب فیزیولوژی گیاهان زراعی مرکز نشر دانشگاهی

فیزیولوژی گیاهان زراعی شامل مطالعۀ اعمال حیاتی گیاه مانند فتوسنتز، تنفس، رشد و نمو و تولید محصول براساس فرایندهای فیزیکی و زیست‌‍شیمیایی است. در این کتاب فرایندهای فیزیولوژیک مؤثر بر عملکرد زراعی بررسی شده است، فرایندهایی که در همۀ زراعی اعم از غلات دانه‌ای، حبوبات، صنعتی و علوفه‌ای مشترک است.