کتاب بیوشیمی گیاهی اثر هانس والتر – هلت نشر انتشارات دانشگاه تهران

این کتاب شامل سرفصل‌های زیر می‌باشد: یک سلول برگ بخش‌های متابولیکی مختلفی دارد استفاده از انرژی حاصل از نور خورشید در فتوسنتز، اساس زندگی بر روی کره زمین است فتوسنتز یک فرایند انتقال الکنرون است در فتوسنتز ATP سنتز می‌شود میتوکندری‌ها نیروگاه سلول هستند چرخه کالوین آسمیلاسیون فتوسنتزی دی‌اکسید کربن را کاتالیز می‌کند فتوسنتز به مصرف آب وابسته است پلی ساکاریدها، فرم‌های ذخیره‌ای و انتقالی کربوهیدرات‌های حاصل از فتوسنتز هستند آسیمیلاسیون نیترات بنیان سنتز مواد آلی در گیاهان است