این کتاب بر اساس پژوهشی با هدف بررسی گیاهان دارویی در استان فارس از لحاظ ویژگی های عمومی، کاربرد و خاصیت دارویی با روش اسنادی و میدانی مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است. حدود مطالعاتی این بررسی ۳۳ گونه از گیاهان دارویی موجود در استان فارس بوده که اطلاعات جمعآوری شده با استفاده از مصاحبههای عمیق با کارشناسان گیاهان دارویی و متخصصان طب سنتی و همچنین کتب و نشریات تخصصی صورت گرفته است.
از بین گیاهان مورد بررسی در استان فارس؛ آلوئه ورا، نعنا فلفلی، آویشن باغی، به لیمو، رازیانه، زیره سبز، اسطوخودوس، مریم گلی، رزماری از مهمترین گیاهانی می باشند که در سطح وسیع در نقاط مختلف استان فارس با روش های علمی کشت و برداشت می شوند. ضد عفونی کننده، مقوی معده، دردهای عضلانی و مفاصل، بازکننده انسداد طحال، مفید برای قلب و عروق، آرام بخش و ضد افسردگی، اشتهاآور و... از مهمترین خواص گیاهان دارویی فوق می باشند.
همتعلی حیدری