کتاب مدیریت شهری و امنیت غذایی نشر انتشارات مرکز مطالعات و برنامه‌ریزی شهر تهران

در کتاب حاضر مفاهیم و ابعاد امنیت غذایی و ارتباط آن‌ها با مدیریت شهری گردآوری شده و نقش‌ها و تجربه‌های مدیریت شهری در زمینه تأمین امنیت غذایی بررسی شده است. در این کتاب بیان می‌شود که امنیت غذایی، بنیان جامعه توسعه‌یافته و عنصر اصلی سلامت فکری و جسمی اعضای آن است. مطالعات نشان می‌دهد که امنیت غذایی یک موضوع چندبعدی است و تأمین پایدار آن در جامعه به بهبود بسیاری از شاخص‌های اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و بهداشتی وابسته است.