

پادکست اپیزود سیزدهم
مسما غوره بادمجان
نسخه الکترونیک پادکست اپیزود سیزدهم به همراه هزاران کتاب دیگر از طریق اپلیکیشن رایگان فیدیبو در دسترس است. همین حالا دانلود کنید!
درباره پادکست اپیزود سیزدهم
مسما غوره بادمجان، جزو یکی از سنتیترین خورشهای ایرانیهاست که از سالیان دور طبخ میشده. این غذا با عطر و بوی دلنشینش از قدیم همراه ایرانیها بوده. پخت خورش بادمجون در هر شهری شگرد مخصوص به خودش رو داره، در این شماره از ویکیپز سیری میکنیم در شمال و جنوب و غرب و شرق ایران و از شگردهاشون برای طبخ این خورشت میشنویم .حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین تاک و گروه صنعتی نامی نیک نهاد(سه نان)مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییلزاده)مدیر پادکست: رامیار منوچهرزادهنویسنده و کارگردان: نگین فیروزینویسنده متن غذا: مونا غفاریپژوهشگر و دستیار کارگردان: امیربهادر بیات با همکاری ریحانه جمشیدی گویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانیزادهتدوین: فرزانه رضاییموشن: نرگس فداکارموسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پورهویت بصری: مجید کاشانیپشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزادهپشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی فرد.📌مسما غوره بادمجانInstagram: @wikipazpodcastWebsite: www.wikipazpodcast.comTelegram: https://t.me/wikipazpodcastTwitter: wikipazpodcastYoutub: https://www.youtube.com/channel/UCEvplbqXS2YZhJk9cJcvyyA _#ویکیپز#ویکی_پز
نظرات کاربران درباره پادکست اپیزود سیزدهم