

پادکست اپیزود سوم
قرمهسبزی
نسخه الکترونیک پادکست اپیزود سوم به همراه هزاران کتاب دیگر از طریق اپلیکیشن رایگان فیدیبو در دسترس است. همین حالا دانلود کنید!
درباره پادکست اپیزود سوم
قرمه سبزی یکی از محبوبترین خورشهای ایرانیه که از سالیان دور در این مرز و بوم طبخ میشده. این غذا تقریبا در تمام کشور ( به جز تنوع در چاشنی) با یک دستور، پخت میشه و نمونهی خانگیاش محبوبیت بیشتری از نوع رستورانیاش دارد. در این شماره سیری میکنیم در خاطرات مردم از این غذا در شمال و جنوب و غرب و شرق ایران و تجربههای متفاوتشان از بو و طعم قرمه سبزی رو میشنویم...حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین تاکمالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییلزاده)مدیر پادکست: رامیار منوچهرزادهنویسنده و کارگردان: نگین فیروزینویسنده متن غذا: مونا غفاریپژوهشگر: دنا منتظر با همکاری امیر بهادر بیاتگویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانیزادهتدوین: فرزانه رضاییموشن: عاطفه خدابخشموسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پورهویت بصری: استودیو دفتر(مجید کاشانی)پشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزادهپشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی فرد
نظرات کاربران درباره پادکست اپیزود سوم