در صورتی که از فیدیبو کد هدیه دریافت کرده‌اید، اینجا را کلیک کنید.

۵,۰۰۰ تومان
3.50 $
  • دسته بندی(ها) : سبک زندگی ، آشپزی
  • ناشر: کنکاش
  • تاریخ نشر:
  • شابک
    : 978-600-136-048-0
  • زبان : فارسی
  • حجم فایل: 2.56 مگابایت
  • تعداد صفحات: ۱۰۵ صفحه

درباره کتاب

نکات مهم برای پخت شیرینی‌های بدون فر:
1. از مرغوب‌ترین و تازه‌ترین مواد اولیه استفاده کنید تا شیرینی دست ساخت شما از کیفیت بالایی برخوردار شود.
2. از تازه بودن تخم مرغ مصرفی اطمینان داشته باشید.
3. استفاده از ترازو و اندازه گیری دقیق، تاثیر به سزایی در کیفیت بهتر شیرینی خواهد داشت.
4. الک کردن انواع آردها اعم از آرد برنج،نخودچی، ذرت و گندم، تنها به منظور گرفتن ناخالصی‌های موجود در آنها نیست بلکه، موجب هوادهی به آرد می‌شود و شیرینی را سبک و لطیف‌تر خواهد کرد.

نظرات کاربران